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特點：
1.自動生產，效率高，安全衛生；感細膩，保有令人回味無窮的大豆清香；
2.制作快 成張性好，不碎不破，無裂紋，易于加工，包菜打結（如占醬肉絲包皮）；
3.質感好，色澤金黃，薄如紙，軟如糯，入口軟酥 ；
4.油香十足，營養豐富，易于保存．大豆食品養人，特別是含有豐富的營養天然物質），所以常吃大豆食品記憶力好，易健腦強身；
5.一改傳統單一石膏或鹵水點漿，制作簡單，易掌握，且不含任何化學合成色素！
6.操作簡單，易掌握，且不含任何化學合成色素！
