豆角粉 豆角提取物

【產品名稱】豆角粉

【拉丁學名】Vigna unguiculata (Linn.) Walp.

【產品簡介】本公司生產的豆角粉以豆角為原料，采用目前較為先進的噴霧干燥技術加工而成。大限度的保持了豆角本身的原味。粉狀，流動性好，口感佳，易溶解，易保存。

【產品外觀】粉末疏松、無結塊，無肉眼可見雜質。

【產品顏色】具有該產品固有的色澤，且均勻一致。

【產品氣味】具有該產品固有的特殊氣味。

【粒 度】過80-100目

【檢測方法】TLC

【規 格】10∶1 20∶1 可按需定制

【溶 解 性】水溶性好

【生產工藝】精選原料、清洗原料、榨汁、噴霧干燥成粉、過篩滅菌、包裝。

【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶，小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋。可根據要求貼標簽，如果無特別要求，按公司內部統一標簽。

【運輸方式】快遞或物流，快遞3-5天內到達，物流5-7天內到達。

【存儲條件】本品應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方

【有 效 期】兩年

【原料簡介】豆角(Vigna unguiculata) ，又叫做豇豆，是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種，一年生纏繞草本植物。別名豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙后涼拌或腌泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟，常見有白豆角和青豆角兩種。在選購豆角時，一般以豆條粗細均勻、色澤鮮艷、透明有光澤、子粒飽滿的為佳，而有裂口、皮皺的、條過細無子、表皮有蟲痕的豆角則不宜購買。豆角營養成份很好，是蔬菜中肉類